6月16日，清镇市中等职业技术学校食品安全宣传活动正式启动，以“护阳光下的盘中餐”为主题开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与食品安全宣传教育活动的热潮。

活动中，学校充分发挥宣传的主阵地作用，通过开设健康教育课、校园广播、LED显示屏、班会、国旗下讲话、宣传栏等多种形式，向全校师生宣传食品安全知识。以“三个一”为引领，上一节食品安全为主要内容的健康教育课，召开一次食品安全主题班会，办一期以食品安全为主题的卫生与健康黑板报。宣传的内容接近生活实际，包括怎样识别真假商品、怎样做到健康饮食、各种有色食物对补充微量元素的特效、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了可能引发中毒、预防野生菌中毒基本常识等知识，引导师生科学健康饮食。

学校还进一步加强了食堂、小卖部、饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。对学校食堂食品采购，强调五类食品采购要有国家规定的“QS”标志，并有供应方“三证”复印件，肉类、蔬菜必须定点采购并且索证；对食堂卫生要求工作人员必须做好防蝇、防鼠、防投毒等。对小卖部强化监管，销售的点心、面包类食品必须有供货方的“三证”复印件，严禁向学生出售过期及“三无”食品。食堂食品卫生安全一日三查，及时发现存在问题有效整改，落实责任追究制度。

食品安全宣传教育活动周的启动，在校园普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识，形成了人人