正所谓 靠山吃山,靠水吃水 在广宁这片“得天独厚”的土地 总是能孕育出一些属于大山中的奇珍 这些都是来自大自然的馈赠 ▽ 今天小编要介绍的是 小竹笋? 春雷滚滚,春雨绵绵 时值春夏交替时节 小竹笋吸收着春天的雨露阳光 从土地里慢慢的生长 冒出地面 ? 成片的竹林大山中 小竹笋在这里繁茂的生长着 在农村 每个村都会有一片属于自己的山林 所以 到了这个季节 采笋便成了其中最大的乐趣 ? 青翠竹林里 刚长出来的小竹笋 嫩的都能掐出水来 十分惹人 吸引了众多小伙伴来到大山进行采摘 ? 扯竹笋是个辛苦活 在茂密的竹林中穿行 一不小心就会不同程度的“挂彩” 身上会有不同的拉痕 一沾汗水就会疼的不行 所以去之前 请一定得全副武装哟 ? 只不过都是为了享受这个乐此不疲的过程 为了这成堆的小竹笋成果 挂点彩又算的了什么呢 是吧!!! ? 小竹笋一般都是同一片竹林中生长的 在山上不难找寻 只要找到了有竹林的地方 很快能把菜篮、蛇皮袋都装满... 这样是不是很有成就感呢 ? 扯笋是欢快的 但是剥笋就是件令人烦忧的事情了 俗话说: 一箩笋三箩壳,有人吃,没人剥 这就很尴尬了... 我想大部分小伙伴都是不喜欢剥笋的吧 ▽ 下面展示5秒剥笋神技 ? 老奶奶这波操作小编是很服气的 在手上绕几个小圈圈 直接就去了皮 嫩生的小竹笋就出来了... 看着小编真是眼花缭乱 -舌尖上的乡愁- 一道普通的不能再普通的小炒竹笋 便是一道美味佳肴 身居在外的游子 在你们身上那份沉甸甸的乡愁 或许也只能依靠市场买, 或者是叫家里人邮寄来得到寄托了吧 ?竹笋炒腊肉 ?竹笋炒酸菜 ?竹笋炒五花肉 ?竹笋炒鸡蛋 ?竹笋糍 ...... 你最喜欢哪一种做法呢? 你尝试过哪一种做法呢? ? 一道简单的山上珍味,便有无数种做法 每一种做法都有各自的美味在其中 不管是让你回忆童年的乐趣也好 还是采摘的回忆也罢 这份沉甸甸的乡愁 总是最让人难忘的 来源:微连州 广宁老乡(8) 长按识别加广宁老乡 了解更多广宁资讯 文章已于修改 |