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免费享用

元

烧鸡一只

（适合3人享用）

不打包

做一只靓烧鸡｜

靓鸡／腌制／火候

鸡：选健康的靓鸡是关键，我们选的鸡都是散放6个月以上，住山顶别墅的靓鸡；

腌制：师傅用纯正的自榨花生油，还有他精心配制的腌料，还原靓鸡的原味之余，还增加在口腔里留香的味道；

火候：火太猛，会糊；太小，会令鸡烧制过程流失水分和皮不脆，皮脆肉嫩又保留鸡汁最考功夫。

#美食#的确是跨越种族,无需语言的沟通神物.

那么，让人鱼上岸念念不忘，甚至在片末演职人员表里都占有一席之地的的烧鸡到底有多好吃?

据邓超说，当日那一场拍摄，足足吃掉了份烧鸡，这下可是过足了瘾。

让美人鱼上岸念念不忘

让刘轩撇下阔少身份

在路边摊狼吞虎咽的烧鸡

到底有多好吃？

不用羡慕了

广宁的土炮吊烧鸡

更滋味！

▼▼▼

砖窑吊烧鸡

●整只烧鸡上桌，保留原汁原味

●金黄脆皮锁住了所有肉汁，里面的肉好嫩口

●撕开鸡腿，鸡汁从中溅出，阵阵香味飘散开来

烧鸡选用走地鸡，必须使用当天现劏活鸡，客人即点即烧。

—健康鸡只—

养足时间，自小喂原粮(豆粕、玉米粉、麦麸)。白天山上放养，晚上住在专门特制的半山别墅里。

这样的鸡吃起来不仅皮脆肉嫩，更重要的是吃得健康！

—自选鸡只—

竹笋是广宁的本土特色美食之一，原生态、无污染、营养价值高是它的特点。广宁人肯定吃过，你可能试过蒸、炒、焖、灼等做法，但你试过煨着吃没有？

把竹笋用锡纸包严实，放到土窑里利用窑内的高温将其煨熟，出炉打开锡纸就会有阵阵的竹笋的清香飘溢，如果喜欢吃竹笋的清甜可以剥壳直接吃，喜欢有酱料味道可以蘸着酱料吃~

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