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不管是繁复的宴席

还是每日的中晚餐

都抵不过一碗热气腾腾的面

刚出锅的面

代表着无数美好的回忆

今天万达广宁金街

系列故事的主人公

就是一家特色的面馆

▼

万达广宁金街品牌商家

徽州捶肉面

徽州捶肉面的老板

是一对热爱美食的夫妻

开一家美食店一直是老板的小心愿

老板是安徽人在九江工作了30年

虽说九江已经是老板的第二故乡

但是小时候的味道是忘不了的

老板打小就爱吃家乡的特色锤肉

因为怀念家乡这口老味道

因此自创了徽州锤肉面

把地方特色美食带给九江人

说到为什么把店开到万达广宁金街

徽州捶肉面的老板表示

自己是万达住宅的业主

有了成功置业的经验，对万达品牌很信任

因此打算做一份小事业时

首先想到的就是万达广宁金街

经过实地考察后

对广宁金街的地理位置和发展前景都很看好

当即决定签约入驻

下面一起来了解下

徽州捶肉面吧

???

捶肉是安徽的特色小吃

捶肉都是用鲜嫩的里脊肉

取一块切好的肉

用特制的锤子捶肉

捶到薄薄的一片

越薄越好吃

徽州捶肉面的面条都是纯手工制作

采用优质小麦和各种谷类进行科学配比

最大程度保证面的口感

徽州捶肉面对面的要求也很非常

“4小时内必须烧掉，否则嚼劲和润滑度会没有”

店里的每一份弹面，都是每天现做现卖的

拿上一份就用干净的麻布盖上

精准的面粉配方以及特殊的揉面方法

这也是为了保证面条的弹软性

这么有特色的制作方法

看看徽州捶肉面

都给你们带来了那些美味面条

你又最爱哪款

???

鲜嫩的捶肉

和纯手工制作的面条一起煮

在配点新鲜的蔬菜

口感鲜美有味

店内选用的牛肉都是来自徽州回民区

回民自家养的黄牛肉

牛肉面入口清香，筋道味道很好

鲜香劲道的面条

汤汁丰富，料足

好大一块大排超满足

每日鲜炸熏鱼

酥酥的熏鱼配上爽滑的面头

浇一勺浓汤将口感升级

幸福感爆棚

店内的装修主打回忆风

小时候吃捶肉画面

都用插画的形式画在了墙面上

给客户一种回家了的感觉

徽州捶肉面

地址献上

宝贝们一定要去尝尝哦！

???

徽州捶肉面

门店地址

▼

万达广宁金街D区D2-

（23路公交-站前路站下车

进入万达广宁金街）

店家已开通美团外卖！

扫一扫美食到家

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来万达广宁金街

徽州捶肉面

吃一碗有回忆的面条

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长按







































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